Si potrebbe bem dire che la nuova carta dei ristoranti Mercantina é ripiena di ció che é il meglio d’Italia a Lisbona. E, realmente, dopo i due certificati dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, questa affermazione non si discosta molto dalla veritá e basta guardare per le novitá e capire che tanto in Alvalade che allo Chiado, i nuovi piatti sono ispirati nei piú genuini sapori italiani.

Qualche giorno fá ho scritto qui che ogni volta che sperimento un ristorante italiano faccio il mio numero della panna cotta com Nutella. Domando se hanno Nutella ( e c’é sempre), domando se hanno panna cotta ( e c’é sempre) e dopo chiedo che mi portino una panna cotta com Nutella in cima. Invariabilmente mi dicono che non si puó. Nessuno mi fa la volontá e ho giá protestato sufficientemente nel post che sta la in cima

Mercantina? un mercato di paste e una cantina di pizze Stringi la cintura epreparati a volare fino a Napoli. E' lá, forse, che si fa il meglio della gastronomia italiana. Non parliamo solo delle pizze bem preparate né della pasta al dente. Parliamo delle croccanti bruschette, dei carpacci casalinghi e dei risotti saporiti che fanno sognare come il paesaggio della regione. Tre specialitá che potete gustare adesso al Mercantina Chiado, a Lisbona, La parte migliore? non c'é bisogno di alzarsi da tavola.